屠宰場出來的肉，不管是什麼肉，只要經過二小時沒有拿去冰，沒有冷藏處理就會生很多細菌，雖然說煮熟後可以消滅細菌，但很不衛生，台灣的肉真的不能吃，很可怕，我常常看到殺好的雞肉、鴨肉、豬肉、豬腳丟在貨車上面，沒冰、沒冷凍，讓太陽曬，有時正中午，有時早上，有時候有整車整車的排骨，好髒好噁心。 這些肉就是我們平時吃的肉，他們宰好了有的送市場，有的送到餐廳，大家吃得很爽，大家很可憐，生意人沒衛生觀念、沒常識、沒職業道德，台灣人有的不喜歡吃冷凍肉，非常落伍的國家，按標準規定，進入屠宰場，要穿工作衣、帽、鞋，工作時不得抽煙、吃檳榔，運送過程要冷凍車，沒有一個人遵守，政府機關也坐視不管，農委會也不管，今天取締了，明天照樣又開，執行不徹底，大家要自求多福，真的太髒了，最近我都不敢吃肉。