台南縣有一個鄉叫龍崎,這個名字是自1920年取的，一直延用至今,龍崎是取庄內的地名,龍船的龍,崎頂的崎,取第一字組成,叫龍崎。
台南的永康過去叫埔姜頭,這個地方過去種很多埔姜仔柴. 所以最早叫埔姜頭,一直到鄭成功來,建立永康里,後來改為永康鄉,永康的大灣,過去是長興里,大灣這個地方是荷蘭人和漢人開墾的區域,永康有一個地方叫鯉魚潭,鯉魚潭就是出產很多鯉魚出名,也因此得名,康熙22年,台灣府學教授林謙光在一本書中寫著,--離台灣縣—(台灣縣就是說台南城),八里的地方有一個地方叫鯉魚潭,鯉魚很多,他寫說,採捕之利,足供軍需,就是說鯉魚很多,要補方便,足夠軍隊吃.
現在這個地方潭名依舊存在,可惜湖水水質已經變質,因為工業和農藥的污染,失去原來的面貌,實在可惜. 永康有一個地名叫王田.王田就是荷蘭人留下來的田,荷蘭人佔領台灣時代他們開墾的田,荷蘭人是王,所以叫做王田. 永康有一個地方叫車行,車行有人說可能是油車行少說一字「油」,習慣後變成車行,油車行,和油車巷是同音,同義,這個地方過去就是種麻油,種花生油,種油的地方,所以叫做油車行,油車巷. 台南的安順,本來叫安順寮,後來在1920年改稱安順庄,這個地方本來一望無際都是海,到道光初年,地型改變,由海中央浮出土地,形成一個庄頭部落,現在的和順寮,安順寮,溪心寮,海尾寮,鄭子寮,就是紀念當時的安順寮,所以名字後面都有一字寮.